Wrocilam!

Wczoraj wrocilismy z urlopu. Zapraszam na krotka relacje. Ja bylam dodatkowo na 3 dni w Polsce u moich rodzicow. A nastepnie wszyscy bylismy w Szwabii.
Bylo naprawde fajnie, choc na poczatku tygodnia pogoda raczej nie dopisywala. Ale potem zrobilo sie bardzo ladnie. Bylisym min. nad Jeziorem Bodenskim we Friedrichshafen- po niemieckiej stronie jeziora. Jezioro jest dosc ciekawie polozone- na granicu kilku panstw: Niemiec, Austrii, Szwajcarii i Lichtensteinu. Natomiast w Niemczech lezy na granicu landow Bawarii i Szwabii.

Tutaj przybywa statek ze Szwajcarii, w oddali jesli sie uwaznie przyjzycie zobaczycie zarys Alp po Szwajcarskiej stronie.

Bylismy tez w muzeum zeppelinow, czyli statkow powietrznych :) Czy wiecie, ze w czasach miedzywojennych byly bardzo popularne? Loty odbywaly sie nawet do Ameryki, czy Afryki!

(zdjecia dostarczyl google)

A tu juz w poszukiwaniu rekodzielniczych inspiracji chcialbym wam pokazc  bawarska tradycje wielkanocna strojenia studni i fontan:



A tutaj zobaczycie, co mozna jadac w Niemczech na Wielkanoc. Dosc popularne jest sniadanie typu brunch- czyli przedluzone az do obiadu. Tutaj porzygotowane przeze mnie mintarty z kozim serkiem, tymiankiem i miodem:

Ciasto:
150 g maki
1 lyzeczka musztardy
sol, pieprz
100 g masla
Nadzienie:
2 lyzki suszonego tymianku lub 4 posiekane lodygi swiezego
125 ml mleka
3 jajka
250 g kremowego serka koziego z ziolami
miod
sol, pieprz
Z podanych skladnikow zagniesc ciasto. Schlodzic w lodowce przez pol godziny. Ciastem wylepic 6 foremek do mini tart o srednicy 12 cm. Podpiec w piekarniku w temperaturze 200°C ok. 10 minut. Wylozyc na podpieczone spody serek.
Jajka ubic z mlekiem, doprawic do smaku sola i pieprzem. Zalac serek w foremkach. Posypac suszonym tymiankiem. Piec kolejne 20 minut. Podawac z salata, skropione plynnym miodem.

Przepis na to danie znajdziecie rowniez w moim kulinarnym blogu tutaj.

Te propozycje zglaszam do wyzwania w Szufladzie Wielkanocne przysmaki

A tu jeszcze podziekowanie dla Ani z bloga Barwy kreatywnych duzych i malych pomyslow, za piekna wielkanocna niespodzianke. Udalo mi sie na blogu u Ani wygrac rozdawajke. Dziekuje Aniu:)

Podziekowanie rowniez dla KasiN za wielkanocna kartke z zyczeniami :)

Witajcie po powrocie-mam nadzieje bywac tu juz czesciej :)